Καλπάζουν οι διεθνείς τιμές των σιτηρών

Τα προβλήματα που δημιουργούνται στην Κύπρο

Ανατιμήσεις σε βασικά προϊόντα όπως ψωμί, γάλα και χαλλούμι αναμένεται να δούμε τις επόμενες εβδομάδες, εξαιτίας διαφόρων διεθνών παραγόντων, που προκάλεσαν αύξηση στη τιμή των σιτηρών, αλλά και σοβαρό πρόβλημα επάρκειας. O Πρόεδρος του Παναγροτικού Συνδέσμου Κύπρου, Κυριάκος Καϊλάς, σημείωσε πως «λόγω της σημαντικής ζήτησης σιτηρών στην Κίνα, τα αποθέματα σε όλη την Ευρώπη είναι περιορισμένα, ενώ την ίδια ώρα αυξήθηκαν και οι δασμοί για εισαγωγές σιτηρών από τη Ρωσία, από τα €16 στα περίπου €70». Όσον αφορά στην Κύπρο, ο κ. Καϊλάς σημείωσε πως το πρόβλημα είναι ακόμη μεγαλύτερο, καθώς παρά το γεγονός πως πριν από μερικούς μήνες η Βουλή ενέκρινε τη δημιουργία στρατηγικών αποθεμάτων, η απόφαση αυτή δεν υλοποιήθηκε ποτέ, με αποτέλεσμα να μην υπάρχουν στρατηγικά αποθέματα. Σύμφωνα με τον Πρόεδρο του Παναγροτικού, όλη αυτή την περίοδο κτηνοτρόφοι και παραγωγοί απορροφούσαν τις αυξήσεις που παρατηρούνται τόσο στις τιμές των σιτηρών όσο και στα καύσιμα και τα μεταφορικά των πλοίων. «Ωστόσο, οι αυξήσεις αυτές θα αρχίσουν να αντανακλώνται και στις τιμές των προϊόντων στο λιανικό εμπόριο». Ο κ. Καϊλάς, λαμβάνοντας υπόψη τους διεθνείς δείκτες, εκτιμά πως μείωση τιμών θα δούμε τους πρώτους μήνες του 2022. Πάντως, σε ευρωπαϊκό επίπεδο, από τον Ιανουάριο ο δείκτης τιμών των αγροτικών προϊόντων καταγράφει αύξηση, με αποκορύφωμα τον περασμένο Ιούνιο όπου ξεπέρασε το 15% σε σύγκριση με τον Ιούνιο του 2020. Η συνολική παραγωγή σιτηρών στην Ε.Ε. για το 2021/22 αναμένεται να ανέλθει σε 292,2 εκατομμύρια τόνους, καταγράφοντας αύξηση 5,1% σε ετήσια βάση.

Πηγή: Retail 12.10.2021
Photo: dialogos.com.cy